服務熱線：15811173789
雪柜應該算是日常生活中較常見的一種設備了，一般的餐廳、飯店、超市里都能看的到，雪柜分冷藏冷凍功能，那如何根據這兩種功能進行選擇合適的雪柜呢？
冷藏和冷凍的區(qū)別：
一、冷藏柜的作用是保鮮，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
冷凍柜的作用是速凍,用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類。
二、冷凍柜的溫度為-16℃—— -26℃左右，用于速凍食品、冷飲和長期使用的肉類，可在冷凍室中存放較長的時間，冷凍室食品中的水分易凝結成霜，到一定程度必須除霜。
冷藏柜的溫度為2℃ —— 10℃左右，這樣既不凍傷食品又有保鮮作用，可放些蔬菜水果、啤酒飲料之類。
簡單的講，如果要儲藏冷凍及凍結食物就用冷凍柜，儲藏非冷凍及非冷凍結食物就用冷藏柜，現在市面上也有結合了冷藏冷凍兩種功能的冷藏冷凍雪柜。根據自己實際經營情況，選擇適合自己的產品的雪柜。
買冰柜就到中昊鴻飛，聯系電話：15811173789或者13681214796
掃碼進入手機網站
中昊鴻飛廚房設備 版權所有 備案號：京ICP備12048325號
