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          不銹鋼廚房設(shè)備應(yīng)該如何保養(yǎng)

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          瀏覽:- 發(fā)布日期:2019-05-04 10:21:58【

          不銹鋼廚具設(shè)備走進(jìn)人們的廚房,逐步取代了大部分傳統(tǒng)廚具的地位,為保障其使用壽命的延長(zhǎng),因此適當(dāng)?shù)谋pB(yǎng)和維護(hù)也是必須的。

          煤氣爐的保養(yǎng)和維護(hù)

          煤氣爐是每天都在使用的廚具設(shè)備,應(yīng)在使用后就以廚房油污清潔劑擦拭臺(tái)面,以免長(zhǎng)期積存臟污,日后清洗困難。

          除油煙機(jī)保養(yǎng)和維護(hù)

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          除油煙機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)在平日使用后就應(yīng)該擦拭機(jī)體外殼,當(dāng)集油盤達(dá)八分滿時(shí)應(yīng)立即倒掉以免溢出,同時(shí)定期清洗扇葉及內(nèi)壁,油網(wǎng)則每半個(gè)月浸泡清洗清潔一次,至于開關(guān)及油杯內(nèi)層易積油的地方,只用保鮮膜覆蓋,定期斯開更換即可。

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          不銹鋼鍋的保養(yǎng)和維護(hù)

          如果不銹鋼鍋底存留燒焦的食物,可使用軟竹,木,輕輕刮去后可清洗干凈,用軟布擦干。同時(shí)不銹鋼鍋避免與尖銳硬物碰撞,造成不銹鋼鍋的損壞。